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Pinus monophylla ou Pin à une feuille (synonyme : P. cembroides var monophylla) est la seule espèce de pins à n'avoir qu'une feuille par faisceau. Ses aiguilles sont couleur vert glauque parfois au reflets argentés. Son écorce brun grisé est lisse puis devient écailleuse et sillonnée. Pinus monophyllasupporte les hivers froids et les étés secs car originaire du sud-ouest des États-Unis et du nord du Mexique.
De croissance lente à moyenne et au au port conique à arrondi souvent arbustif, à branches persistantes dès la base du tronc. Cette plante atteindra environ 4 à 5 m de hauteur pour 2 m de largeur en Europe.
Produit des graines comestibles.
Le Pinus monophylla est résistant au chaud et au sec.
Les plantes commercialisées sont greffeés sur Pinus armandii.